改善飯菜質(zhì)量、提升師生滿(mǎn)意度、保障食品安全——柳新鎮垞城幼兒園
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-07-01 10:20:00 閱讀量:16986次
[摘要]:彭城教育:營(yíng)養美味的膳食是保證幼兒健康成長(cháng)的最基本條件,也是家長(cháng)朋友們最關(guān)注的話(huà)題。為孩子們提供科學(xué)、合理、安全、健康的餐點(diǎn)一直是我園后勤管理工作的重中之重。為了讓家長(cháng)們深入了
營(yíng)養美味的膳食是保證幼兒健康成長(cháng)的最基本條件,也是家長(cháng)朋友們最關(guān)注的話(huà)題。為孩子們提供科學(xué)、合理、安全、健康的餐點(diǎn)一直是我園后勤管理工作的重中之重。為了讓家長(cháng)們深入了解幼兒園食堂制作膳食流程及情況,及時(shí)了解家長(cháng)對幼兒膳食的意見(jiàn)和建議,我園每月邀請10名家長(cháng)參加幼兒園陪餐活動(dòng)。
邢園長(cháng)就食堂工作人員管理、臺賬明細管理、廚房工作規范化管理及食譜制定等內容進(jìn)行了詳細介紹。接著(zhù),邢園長(cháng)帶領(lǐng)家長(cháng)們參觀(guān)了廚房,并介紹了各功能室布局、衛生管理制度、餐具消毒、食品留樣、備餐過(guò)程等情況,讓家長(cháng)朋友們更加清晰了解配餐的各個(gè)環(huán)節。干凈整潔、規范管理的食堂給家長(cháng)留下了深刻的印象。陪餐結束后,家長(cháng)們認真填寫(xiě)了調查問(wèn)卷表,并對幼兒園膳食提出了寶貴的建議。
通過(guò)每次活動(dòng),不僅讓家長(cháng)親自感受到孩子在園的用餐安全,對幼兒園食堂的管理有了充分的了解,也增進(jìn)了家長(cháng)、幼兒園之間彼此的信任感,促進(jìn)了雙向交流。垞城幼兒園將一如既往,堅持不懈的做好幼兒膳食工作,保證食品安全,為孩子的健康成長(cháng)提供保障,讓家長(cháng)放心、社會(huì )滿(mǎn)意!
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