科學(xué)的膳食管理關(guān)系到幼兒的生活和健康質(zhì)量,一直以來(lái)柳新鎮孫莊幼兒園非常重視食堂管理,始終把改善飯菜質(zhì)量、提升師生滿(mǎn)意度、保障食品安全的問(wèn)題作為工作重點(diǎn),圍繞“為幼兒提供安全優(yōu)質(zhì)的放心餐食”這一服務(wù)宗旨,不斷強化、細化食堂管理工作,嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。
從班級開(kāi)展飲食教育活動(dòng),幫助幼兒了解食物的營(yíng)養價(jià)值和健康飲食的重要性。引導幼兒養成良好的飲水習慣,確保每天攝入足夠的水分。與家長(cháng)密切溝通,了解幼兒的家庭飲食習慣,形成家校合作,共同促進(jìn)幼兒的健康飲食。
我們鼓勵家長(cháng)們積極參與食材驗收工作。家長(cháng)們可以通過(guò)公眾號或其他方式查看每日食譜等信息,并提出寶貴的意見(jiàn)和建議。利用家長(cháng)開(kāi)放日、膳食委員會(huì )參與到驗收工作中,我們認真傾聽(tīng)家長(cháng)的心聲,不斷優(yōu)化和改進(jìn)我們的食材驗收工作。
我們會(huì )一直堅守食品安全防線(xiàn),有效提升幼兒園的飯菜質(zhì)量,確保孩子們在幼兒園能夠獲得健康、營(yíng)養均衡的飲食。