“民以食為天，食以安為先！” 食品安全無(wú)小事！食品衛生安全，是學(xué)校安全工作的重中之重，5月13日工商局委派食品安全專(zhuān)家組蒞臨劉集鎮郭橋幼兒園，對食堂環(huán)境、食品衛生情況等工作進(jìn)行專(zhuān)項檢查指導
專(zhuān)家組到達我園后，首先來(lái)到食堂進(jìn)行實(shí)地考察，重點(diǎn)檢查了食堂的食品衛生、食品儲存、留樣管理等情況。專(zhuān)家組對我園的食堂環(huán)境以及食品安全管理工作表示了肯定，同時(shí)也提醒學(xué)校要繼續加強對食堂的監管，注重細節，確保幼兒的飲食安全。
食堂的環(huán)境衛生也是我們關(guān)注的重點(diǎn)，學(xué)校每周對食堂定期進(jìn)行消殺，保持食堂整潔和安全，為師生提供舒適的用餐環(huán)境是學(xué)校始終如一的堅持。守住食品安全線(xiàn)，筑牢師生健康墻。學(xué)校食堂是確保師生飲食安全的“第一防線(xiàn)”，學(xué)校會(huì )始終把食堂食品安全放在重要位置，學(xué)校將以此次檢查為契機，進(jìn)一步對照標準，自我完善，不斷提高食堂服務(wù)質(zhì)量，為守護全校師生的飲食安全構筑堅實(shí)的健康幸福墻。
通過(guò)本次專(zhuān)項檢查，進(jìn)一步強化了相關(guān)從業(yè)人員的食品安全意識和責任意識，提高學(xué)校食品安全水平，保障師生的就餐安全。此次檢查中，專(zhuān)家組對我園食堂安全工作表示滿(mǎn)意，對學(xué)校認真落實(shí)國家、省市食品安全相關(guān)政策，積極有效做好校園食品安全相關(guān)工作給予高度肯定；同時(shí)在餐具消毒，進(jìn)一步推進(jìn)制止餐飲浪費等方面提出了意見(jiàn)和建議。
