“食”刻堅守,安全相伴——伊莊鎮盧套幼兒園迎接校園食品安全專(zhuān)項督導檢查活動(dòng)報道
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-04-16 11:37:00 閱讀量:107次
[摘要]:彭城教育:《幼兒園教育指導綱要》中指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。為進(jìn)一步加強食堂食品安全管理,更好地保障師幼的飲食安全和身體健康,嚴把食品
《幼兒園教育指導綱要》中指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。為進(jìn)一步加強食堂食品安全管理,更好地保障師幼的飲食安全和身體健康,嚴把食品安全關(guān)。2024年4月15日上午銅山區政府教育督導委員會(huì )檢查人員蒞臨盧套幼兒園進(jìn)行食堂食品安全抽樣檢查工作。在后勤主任董老師的陪同下,檢查人員實(shí)地查看了幼兒園廚房環(huán)境衛生、各操作間、設施設備、食品儲存、留樣等工作,并進(jìn)行逐步檢查,仔細查閱食堂索證索票、消毒記錄、進(jìn)貨等相關(guān)臺賬。
此次專(zhuān)項檢查既是常態(tài)化安全機制的有效檢驗,又是對我園食品安全工作的有力監督。幼兒園將以此次檢查為契機,繼續抓好幼兒食堂衛生安全管理工作,嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管,將食品安全的常態(tài)化工作繼續保持下去,確保師幼飲食安全、健康。
撰稿:張楠
審核:董芹
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