食品安全是幼兒園安全工作的重中之重,為從根本上把好食品安全第一關(guān),確保幼兒在園飲食安全,提高食材供貨商的安全責任意識。2024年3月27日上午,劉集鎮楊莊幼兒園參加劉集鎮幼兒園食品供貨協(xié)議簽訂會(huì )。
食堂負責人陳嬌園長(cháng)總結了上半年食品供貨情況,對新學(xué)期供貨提出了具體要求,她強調各供貨商必須做到:增強責任意識,確保所供食品安全新鮮;嚴把進(jìn)貨渠道,原材料必須保質(zhì)保量;規范管理,要有誠信,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);安全準時(shí)將所需食材送至幼兒園食堂。
最后,幼兒園嚴格核實(shí)各供貨商的證照資質(zhì),在雙方達成一致意見(jiàn)的基礎上,簽訂了供貨合同。供貨商們一致表示嚴格遵守供貨協(xié)議中的各項條款,抓好源頭,絕不容許出現質(zhì)量問(wèn)題,為幼兒的健康安全共筑防火墻。
此次會(huì )議為幼兒園食品安全工作有序、規范運行進(jìn)一步指明了方向,同時(shí)也給供貨商在食品安全和風(fēng)險意識上敲響了警鐘。劉集鎮楊莊幼兒園將會(huì )繼續高標準、嚴要求,加強食堂食品安全衛生的日常監督,注重幼兒的膳食營(yíng)養,筑牢食品安全防線(xiàn),守護幼兒舌尖上的安全!
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