食品安全工作是幼兒園工作的重點(diǎn)工作，是開(kāi)展保育教育工作的基本保障。2024年3月15日，房村鎮尚王幼兒園負責保健工作的高老師組織全體教職工和食堂工作人員進(jìn)行了食品安全與健康主題培訓。
培訓中，高老師明確提出食品安全工作的目標和重點(diǎn)任務(wù)，學(xué)習了食品安全事故的應急處置方法。強調幼兒膳食營(yíng)養均衡的重要性，對食堂工作人員和各位教師的管理職責落實(shí)、操作規范的強化、業(yè)務(wù)能力和安全意識等方面的提高提出了明確要求。大家認真聽(tīng)、仔細學(xué)，并做好相關(guān)記錄。通過(guò)此次培訓，各位教師和廚房工作人員進(jìn)一步對食品安全衛生及安全知識有了更全面地了解，規范一日工作的操作流程，整體提高了工作實(shí)踐能力。
幼兒園食品安全工作是一項長(cháng)期性工作，重在細抓，貴在堅持。切實(shí)把好食品安全關(guān)，讓孩子在幼兒園里吃得健康，吃得營(yíng)養，吃得放心。在今后的工作中，我園會(huì )把幼兒的飲食衛生與營(yíng)養均衡做細、做實(shí)，讓孩子吃得健康、家長(cháng)放心，為幼兒的健康茁壯成長(cháng)筑起一道堅實(shí)的安全屏障。
