為進(jìn)一步加強幼兒園食堂管理工作,全面規范幼兒園辦園行為,2024年1月19日上午,銅山區副區長(cháng)王躍鈞,何橋鎮鎮長(cháng)張亞,教育局教師發(fā)展中心副主任王廣帥在何橋鎮小學(xué)中心校趙成水校長(cháng)的帶領(lǐng)下,蒞臨何橋鎮中心幼兒園視察幼兒園食堂食品安全管理工作。
視察組在羅園長(cháng)的介紹下認真查看了幼兒園食堂環(huán)境,每到一處,視察組都與幼兒園負責人進(jìn)行深入交流,并通過(guò)現場(chǎng)檢查、資料核查的方式,全面、細致了解幼兒園食堂的加工操作環(huán)境、原料采購驗收、食品儲存保管、從業(yè)人員健康證、餐具消毒、餐飲操作規范、食品留樣、食堂臺賬資料等有關(guān)情況。對食堂各項工作進(jìn)行了細致的檢查與指導。視察組領(lǐng)導對我園食堂管理工作給與高度評價(jià)。
巡視中,視察組領(lǐng)導還查看了幼兒園整體環(huán)境、消防設施設備、幼兒活動(dòng)室、游戲區等場(chǎng)所。對我園各項工作予以高度認可和贊同。
本次視察是對我園食堂工作的一次檢驗與提升,我園也將以此為契機,進(jìn)一步強化食品衛生安全管理工作,將食品衛生安全工作制度化、常態(tài)化,細化任務(wù)、落實(shí)責任,使食品衛生安全工作落地有聲、規范有效,讓幼兒在安全優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中享受幸?!笆场惫?。