冬至,俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”或“亞歲”等。冬至是農歷二十四節氣中一個(gè)重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日。冬至為“冬節”,所以被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。
為了讓孩子了解冬至的習俗,更好地感受傳統文化的魅力,弘揚并傳承中華民族的優(yōu)秀傳統文化,我園開(kāi)展了冬至主題活動(dòng),在寒冷的冬天,感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )!
瞧!大三班孩子們各顯神通,和老師一起搟餃子皮,搓圓、壓扁、對折、捏褶,將各種味道的餡料包包進(jìn)餃子,并捏出了各式各樣的造型:有的彎彎的,像月亮;有的圓潤飽滿(mǎn),像大元寶。在一片歡聲笑語(yǔ)中,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶就做好啦!
小班地老師們?yōu)閷氊悅冎v解了火鍋文化,并介紹了各種食材和餐桌禮儀等,最后還進(jìn)行了安全教育。孩子們都聽(tīng)得非常認真,明白了吃火鍋的時(shí)候要小心燙,千萬(wàn)不能觸碰到火鍋的電線(xiàn),防止燙傷,還要葷素搭配,均衡營(yíng)養,不能只吃肉。
根據調查結果對班級小朋友們喜歡的火鍋食材進(jìn)行了統計,將食材寫(xiě)進(jìn)任務(wù)卡中,為了孩子們更有參與感,以抽取任務(wù)卡的形式,讓孩子們按要求購買(mǎi)食材帶來(lái)與大家一起分享,讓“火鍋宴”更快樂(lè ),更充實(shí)!
教育即生活,生活即教育。孩子們品嘗著(zhù)火鍋的美味,感受著(zhù)圍坐一起的歡樂(lè ),這就是火鍋的意義。本次活動(dòng)不僅讓孩子們在認知體驗、自主操作的過(guò)程中,提高了自我服務(wù)意識,增加了對蔬菜和食材的認識與了解,也豐富了孩子們的生活和學(xué)習經(jīng)驗,在和同伴一起分享美食的同時(shí),感受生活的美好,使孩子們更相親相愛(ài),增進(jìn)孩子之間的情感。分享愉悅帶來(lái)快樂(lè )的同時(shí)也增強了幼兒之間的社會(huì )交往能力。在幼兒園吃火鍋成為童年時(shí)光美好的回憶!