為積極響應今年全民終身學(xué)習活動(dòng)周的主題——“讓學(xué)習成為一種生活方式”， 2023年11月21日上午，棠張鎮社區教育中心在階梯教室成功舉辦2023年新型職業(yè)農民雙提升培訓，120余名學(xué)員參加本次培訓，培訓由成教校長(cháng)何景衛主持。
本次培訓由張集中專(zhuān)王偉教師授課，培訓主題是《香腸的加工工藝》。王老師通過(guò)對香腸的加工原理、香腸的食材選取、香腸的制作歷史文化及香腸的制作過(guò)程等教學(xué)環(huán)節，理論結合實(shí)際，對學(xué)員進(jìn)行詳細講解。學(xué)員們聽(tīng)得聚精會(huì )神，不時(shí)和自己平時(shí)的生活經(jīng)驗相比照。課后學(xué)員表示，這次培訓貼近生活，對平時(shí)日常生活幫助很大，學(xué)到了知識，提高操作技能，以后會(huì )更加科學(xué)的制作香腸，提高生活品質(zhì)。
本次培訓是我鎮促進(jìn)全民終身學(xué)習活動(dòng)之一，通過(guò)新型職業(yè)農民培訓活動(dòng)的開(kāi)展，倡導“人人皆學(xué)、處處能學(xué)、時(shí)時(shí)可學(xué)”全民學(xué)習理念，推動(dòng)我鎮學(xué)習型社會(huì )的建設，為共建和諧文明棠張做貢獻。
棠張鎮社區教育中心供稿
