為進(jìn)一步強化幼兒園食品安全主體責任意識，提升幼兒園食堂食品安全保障能力和服務(wù)水平，切實(shí)維護廣大師幼的飲食安全和生命健康權益，2023年10月26日上午，我園開(kāi)展了幼兒園家長(cháng)陪餐活動(dòng)，邀請家長(cháng)代表來(lái)園，一同分享營(yíng)養美味的午餐，家園共育攜手為幼兒安全進(jìn)餐保駕護航。
營(yíng)養美味膳食是幼兒健康成長(cháng)的基本條件，也是家長(cháng)朋友們最關(guān)心的話(huà)題。為幼兒提供科學(xué)、合理、安全、健康的餐點(diǎn)，一直是幼兒園后勤管理工作的重中之重，今天由后勤主任邵老師帶領(lǐng)家長(cháng)走進(jìn)孫莊幼兒園廚房，近距離參觀(guān)幼兒園的廚房。映入入眼簾的是干凈整齊的廚房環(huán)境，專(zhuān)用設施、專(zhuān)用備餐間、留樣柜等，家長(cháng)代表通過(guò)參觀(guān)食堂，了解各個(gè)區域的使用，同時(shí)也實(shí)地查看食堂的衛生狀況、廚房設施設備等，家長(cháng)們都表示很滿(mǎn)意。
陪餐活動(dòng)中，家長(cháng)們觀(guān)察著(zhù)幼兒的用餐情況，感受孩子們在幼兒園完整的就餐流程，體驗孩子們的就餐規則和環(huán)境，并和孩子們親切交談，家長(cháng)們親口品嘗到可口的食物，更是贊不絕口，紛紛夸贊幼兒園的食物既安全健康又美味營(yíng)養。
陪餐的意義不僅僅是一起吃飯，更是一次體驗、一次交心。家長(cháng)代表們在陪餐過(guò)程中，陪出信任，更陪出責任?；顒?dòng)結束后家長(cháng)代表在“陪餐反饋記錄表”上留下對餐點(diǎn)的評價(jià)及建議，幼兒園后勤組及時(shí)和食堂工作人員反饋，把家長(cháng)代表們的建議綜合整理，作為膳食改善的重要參考。
