為進(jìn)一步加強伊幼食堂管理,提高幼兒園食堂服務(wù)水平,確保師幼身體健康與生命安全,9月6日,銅山區委巡視組一行領(lǐng)導蒞臨伊莊鎮中心幼兒園開(kāi)展了食堂專(zhuān)項工作檢查。
檢查組對食堂工作進(jìn)行實(shí)地檢查,通過(guò)入室查看、詢(xún)問(wèn)交流等方式,對幼兒園的廚房、食堂環(huán)境衛生情況、原料采購、加工場(chǎng)所布局、消毒設施、餐具保潔、食品留樣等方面進(jìn)行了全面、深入、細致地了解和督導。
檢查組對伊莊鎮中心幼兒園規范的食堂管理工作給予了高度肯定,同時(shí)對食堂今后的整改方向也提出了指導性意見(jiàn)。
幼兒園的食品安全關(guān)系到每個(gè)孩子的健康。幼兒園將以此次檢查為契機,進(jìn)一步提升幼兒園食堂食品安全工作,為伊幼的飲食安全和校園穩定保駕護航。
撰稿:申思源
審核:李芳