銅山區柳泉鎮中心幼兒園迎接食堂安全、衛生工作專(zhuān)項檢查報道
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2023-03-06 18:17:00 閱讀量:18121次
[摘要]:教育熱點(diǎn):為了加強幼兒園食堂安全、衛生工作的管理,落實(shí)食品安全主體責任,保障幼兒園食品安全,2023年3月6日上午,柳泉鎮市場(chǎng)監督管理局蔡局長(cháng)來(lái)到柳泉鎮中心幼兒園進(jìn)行了食堂安全、衛生工
為了加強幼兒園食堂安全、衛生工作的管理,落實(shí)食品安全主體責任,保障幼兒園食品安全,2023年3月6日上午,柳泉鎮市場(chǎng)監督管理局蔡局長(cháng)來(lái)到柳泉鎮中心幼兒園進(jìn)行了食堂安全、衛生工作專(zhuān)項檢查。
本次檢查工作主要從食品安全制度的管理、加工操作、原料采購與貯存、食品留樣和餐具消毒、環(huán)境及個(gè)人管理等方面展開(kāi),并對食堂的每個(gè)功能間以及食品留樣記錄等資料進(jìn)行了全面細致的檢查。
蔡局長(cháng)對幼兒園的各項食品安全工作給予了充分的肯定,我們將一如既往地認真開(kāi)展工作,將食堂安全放在全園工作的首位,嚴把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
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