銀魚(yú)山藥羹
信息來(lái)自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-01-04 11:44:00 閱讀量：21809次
[摘要]：彭城教育：用料主料清水100克山藥90克銀魚(yú)50克青菜30克做法1.準備食材：山藥90克、銀魚(yú)50克、青菜30克、清水100克2.步驟1：山藥去皮，洗干凈之后，切成小塊。3.步驟2：將山藥放入攪拌機中，倒入少許
用料
主料
清水100克山藥90克
銀魚(yú)50克青菜30克
做法
1.準備食材：山藥90克、銀魚(yú)50克、青菜30克、清水100克
2.步驟1：山藥去皮，洗干凈之后，切成小塊。
3.步驟2：將山藥放入攪拌機中，倒入少許清水，攪打成山藥糊。
4.步驟3：將銀魚(yú)清洗干凈。
5.步驟4：撈出銀魚(yú)，剁碎。
6.步驟5：將青菜清洗干凈，切碎。
7.步驟6：鍋中倒入少量清水燒開(kāi)，放入銀魚(yú)碎和山藥糊，一邊煮一邊攪拌。
8.步驟7：煮2-3分鐘之后，放入青菜碎，一邊煮一邊攪拌。
9.步驟8：等到再次滾開(kāi)，青菜煮軟時(shí)，即可盛入碗中。
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