為切實(shí)做好幼兒園食品安全監管工作,保障全園師幼飲食安全。近日,銅山區教育局食品安全專(zhuān)項檢查小組在漢王鎮小學(xué)中心校王波會(huì )計的陪同下,蒞臨銅山區漢王鎮北望幼兒園檢查指導工作。
檢查組首先聽(tīng)取幼兒園食品安全工作匯報,查閱相關(guān)資料,現場(chǎng)查看食堂設施和人員規范操作流程,就食品進(jìn)貨、出庫、烹飪、營(yíng)養均衡等各個(gè)環(huán)節進(jìn)行詳細檢查指導。檢查組對幼兒園食堂的規范化、精細化、流程化管理一致認可,并對下一步校園食品安全提出更好的建設性建議。
通過(guò)此次檢查,加強了北望幼兒園食品安全的責任意識,進(jìn)一步提高了幼兒園食品安全自我管理水平,切實(shí)保障了師幼飲食安全和身體健康。
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