為科學(xué)有序地做好幼兒園食品安全衛生工作,加強幼兒園對食堂食品安全的管理,落實(shí)食品安全主體責任,保障幼兒食品安全,防范學(xué)校食堂食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障全園師幼身體健康和生命安全。2021年11月9日幼兒園迎來(lái)了食品安全的檢查,區教育局馬主任一行三人對幼兒園的食堂進(jìn)行了實(shí)地考察。
檢查小組在幼兒園陳園長(cháng)的引領(lǐng)下深入食堂,對食堂的環(huán)境衛生,設備設施的配置、使用情況,功能室設計與安排,食品加工流程,工作人員持證上崗,健康證、學(xué)校食品采購、儲存、臺賬建立、食品留樣等進(jìn)行了細致的檢查,對所出現的問(wèn)題提出了寶貴的意見(jiàn),并與負責食堂的相關(guān)人員進(jìn)行了溝通交流。
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要.此次的食品安全檢查幫助幼兒園完善了食堂的規章制度,明確了工作和改進(jìn)的方向,相信我園在以后的食堂安全工作中定會(huì )按照要求不斷努力,做好讓幼兒、家長(cháng)、各層領(lǐng)導放心的食堂.