煙霞入醉魂。
草木開(kāi)始泛黃
冬天即將來(lái)臨
??在氣象學(xué)上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因為此時(shí)菊花盛開(kāi),正值賞菊的好時(shí)節。
??吃柿子
??在我國的一些地方,霜降時(shí)節要吃紅柿子,在當地人看來(lái),這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說(shuō)法是:霜降吃丁柿,不會(huì )流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天,嘴唇都會(huì )裂開(kāi)。
??閩南:吃鴨子
??在閩南一帶、臺灣地區,霜降這一天要進(jìn)食補品,也就是北方常說(shuō)的“貼秋膘”。閩南有句諺語(yǔ),叫做“一年補通通,不如補霜降”,充分表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。每到霜降時(shí)節,閩臺地區的鴨子都會(huì )賣(mài)得非?;鸨?。
??廣西:吃牛肉
??小孩以瓦片壘梵塔,在塔里放柴點(diǎn)燃,待到瓦片燒紅后,毀塔以煨芋,叫做“打芋煲”,隨后將瓦片丟至村外,稱(chēng)作“送芋鬼”,以辟除不祥,表現了人們樸素的吉祥觀(guān)念。
??北方:登高
??秋季山林、高山空氣新鮮,大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時(shí)節登高遠眺,既可使肺的功能得到舒暢,同時(shí)登至高處極目遠眺,心曠神怡,還可舒緩心情。
??3、“霜降三防”指什么?
??秋天的主要氣候特點(diǎn)是干燥,但是,光喝白開(kāi)水,并不能完全抵御秋燥帶來(lái)的負面效應。喝白開(kāi)水,水易流失,若在白開(kāi)水中加入少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一舉三得。
??滋陰潤肺宜“平補”
??秋燥時(shí)節,要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品,問(wèn)題并不大。在古代醫書(shū)中也出現過(guò)這樣的“警示”:“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜?!?
??飲食鍛煉兩相宜
??年復一年,人就會(huì )很快“發(fā)?!逼饋?lái)。因此,要讓孩子注意合理飲食,大快朵頤貼秋膘的時(shí)候也要注意加強體育鍛煉。