立夏是二十四節氣中的第七個(gè)節氣，也是夏季的第一個(gè)節氣。立夏預示著(zhù)季節的轉換，表示盛夏時(shí)節的正式開(kāi)始，時(shí)間一般在每年公歷的5月5日或6日。
各班老師通過(guò)圖片、PPT、視屏等方式，讓幼兒了解立夏的由來(lái)以及習俗，還有一些注意事項，同時(shí)也強調了，立夏不能貪吃雪糕、涼飲等食品，要適當飲用。
立夏有什么習俗:立夏蛋
立夏前一天,很多人家里就開(kāi)始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著(zhù)蛋殼慢慢變紅,滿(mǎn)屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿(mǎn),立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節候食品,而成為我國傳統小吃之一。
2、立夏有什么習俗:秤人
古詩(shī)云:“立夏秤人輕重數,秤懸梁上笑喧閨?！绷⑾闹盏摹胺Q(chēng)人”習俗主要流行于我國南方,起源于三國時(shí)代。據說(shuō)這一天稱(chēng)了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì )消瘦,否則會(huì )有病災纏身。吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過(guò)秤可免疰夏。若體重增,稱(chēng)“發(fā)?！?體重減,謂“消肉”。
