食品是影響孩子健康的最大因素之一,幼兒的食品安全問(wèn)題一直都是全社會(huì )廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛生安全更是幼兒園安全工作的重中之重?,F根據市教育局對學(xué)校食堂食品安全的要求,我園開(kāi)展了食堂食品安全自查活動(dòng)。
全體教職工在會(huì )議中學(xué)習有關(guān)食品、校園食品相關(guān)法律法規和政策規定,了解了法律對食品安全和校園食品的要求。同時(shí)本園也向食堂工作人員明確要求:在工作中重點(diǎn)關(guān)注對食品的加工、餐具的消毒等方面的注意事項和要求,我園工作人員會(huì )在后續工作中根據本次會(huì )議和活動(dòng)的要求不斷努力,做好讓幼兒、家長(cháng)、各層領(lǐng)導放心的食堂。
會(huì )議結束后,幼兒園園長(cháng)與食堂負責人員根據市局的檢查要求對本園食堂進(jìn)行自查。
各班老師根據本次活動(dòng)的內容有計劃地開(kāi)展了與食品安全相關(guān)的教育教學(xué)活動(dòng),通過(guò)活動(dòng),小朋友們知道了要吃干凈的食物、不吃垃圾食品,同時(shí)中大班幼兒也初步認識了食品包裝上的各種標志,并通過(guò)一系列教育活動(dòng),養成愛(ài)惜糧食的良好品質(zhì),初步建立起節約食物的意識。
幼兒園的食品、衛生、安全工作關(guān)系到每一位幼兒的健康成長(cháng),七圣幼兒園將長(cháng)期堅持不懈地抓好幼兒園食堂食品安全管理工作,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為幼兒的健康飲食做好保障,讓家長(cháng)放心。