“食以法為先，食以安為本”——鄭集鎮實驗小學開展食品衛生知識講座
信息來自：彭城教育網 發布時間：2021-01-22 10:08:00 閱讀量：32778次
[摘要]：教育熱點：“食以法為先，食以安為本”，鄭集鎮實驗小學2021年1月21日下午針對學校食堂人員開展了一次以食品安全為主題的宣傳教育活動。該講座深入從食品安全法的基本概念分別從原材料的采購，
“食以法為先，食以安為本”，鄭集鎮實驗小學2021年1月21日下午針對學校食堂人員開展了一次以食品安全為主題的宣傳教育活動。
該講座深入從食品安全法的基本概念分別從原材料的采購，加工使用，添加劑的使用，食物中毒癥狀和體征做了精講和分析。
通過此次培訓，食堂人員充分體會到了食品安全的重要性，明白了自己的責任重大，今后將從身邊工作做起，確保學校教職工的用餐安全。
鄭集實驗小學王令訊
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